Arepas de Espinacas

Yo hoy comencé mi día con mi arepita de espinaca, deliciosa. Un nuevo comienzo, un nuevo día. Con alegría, decretando lo mejor. Feliz día.

Ingredientes: 3 arepas.

1 tz de avena
1/2 tz de harina de maíz precocido
1 puño de Espinacas
Agua
Pizca de sal

Elaboración

Mezclar hasta obtener una masa moldeable. Y hacer las arepas dándoles forma redondeada y aplastadas del grosor de tu preferencia. Dorar por ambos lados a fuego medio en un sartén previamente humectado. Rellenar con lo que quieras.

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