Galletas de Avena y Chocolate

Muy buenos días, les deseo un excelente y exitoso día.
Éstas deliciosas galletas son riquisimas y están listas tan solo en 15 min además de ser súper saludables.
Yo personalmente me las preparé de chocolate, por que es mi debilidad. Realmente yo experimentando me invente esta receta, así que les dejo las dos versiones de imágenes de cómo las he preparado. En lo que respecta a sabor las dos versiones quedan deliciosas, llevan el mismo tiempo de elaboracion con la diferencia que unas están hechas con aceite de coco y las otras con mantequilla de cacahuete.

INGREDIENTES

3 Huevos
1/2 Tz de azucar de Panela, Xilitol, Stevia o del endulcorante de tu preferencia.
1 Tz de medida colmada de Avena
1  Tz de harina de Avena
1 Tz de mantequilla de Cacahuete Ó
1/2 Tz de aceite de Coco
1 Chd de Cremor Tartaro
1 Chd de Bicarbonato
1/2 tableta de Chocolate 0% Azucares picadas en trocitos.

ELABORACIÓN

Se baten los huevos hasta que suban y estén bien cremosos.
Se agrega los demás ingredientes hasta Integrar bien.
Organismos el horno a 180°C.
Colocamos con una cuchara sobre el papel de horno en una bandeja.
Agregamos los trocitos de Chocolate por encima.
Horneamos 15′ aproximadamente dependiendo del horno. Se hacen muy rápido.

OJO QUE NO SE TE QUEMEN

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